Il nostro olio extravergine Blend viene prodotto nei terreni di Montecorice e Vatolla.
Il Blend viene estratto selezionando cultivar differenti di olive (Frantoio, Leccino, Rotondella) e miscelate nel giusto equilibrio, per regalare un tocco delicato e di qualità a tutti i piatti.
All’olfatto offre un aroma di fruttato leggero con sentore di erba appena tagliata e mela verde; al gusto dona un piccante ed amaro leggero ideale per condire ed esaltare tutte le pietanze.
Come abbinarlo?
Olio fine che accompagna tutti i tipi di piatti ma mostra tutte le sue qualità con pesce ed insalate.
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